Ecuador incursiona en la comida elaborada con cannabis
Quito, EFE.- La industria alimentaria ecuatoriana ha comenzado a incorporar el cannabis y sus derivados como ingrediente en sus comidas
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Gastronomía
Esta es la historia de la hamburguesa
Es interesante estudiar la historia de la cocina, es una evolución de productos, recetas y culturas. En el caso de
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Tigrillo de Zaruma es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador
El tigrillo, un plato elaborado con una base de plátano verde, queso y huevo, ha sido elevado a Patrimonio Cultural
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Receta: Menestra, plato tradicional de Guayaquil
Este es el mes del proceso fundacional de Guayaquil, 485 años, es un mes distinto, no habrá eventos públicos, ferias,
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Recetas deliciosas para preparar en Semana Santa
Alrededor del plato fuerte tradicional de Ecuador en Semana Santa, la fanesca, hay recetas que se pueden degustar en esta
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El horario para entregas a domicilio se amplía hasta las 19:00
A partir del 25 de marzo de 2020, el toque de queda en Ecuador se extendió de 14:00 a 05:00 por disposición
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La rellenas y el bolones, dos platos tradicionales de Esmeraldas
Quien visite Esmeraldas y no saboree su gastronomía, como las rellenas que prepara Rocío Gómez, es como que no hubiese
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Llapingacho, un plato emblema de Ambato
El llapingacho es el plato emblemático o bandera de los ambateños. Por eso se lo escogió para que sea la
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Los secretos de la gastronomía de los saraguros
Los eventos especiales de la comunidad del cantón Saraguro, en Loja, siempre van acompañados de recetas ancestrales que no dejan
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Carne de pavo y cerdo, protagonistas de la cena
Es hora de prepararse para las cenas de Nochebuena y fin de año. La carne, una de las principales fuentes
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