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Top 5 Ecuador

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La chucula es una colada de maduro que se consume en todo el país, pero tiene su origen en la Amazonía.

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La buena alimentación es un privilegio que toda persona busca mantener, sin embargo, la gran mayoría descuida esta parte tan importante del diario vivir, ya sea por el trabajo o por distintas ocupaciones que suelen jugar en contra del tiempo. A decir verdad, encontrar un lugar donde la comida sea preparada como en casa, no es tarea fácil.

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El que no ha probado la sazón de Guso definitivamente no sabe lo que es el mejor asado con menestra. Con cuatro locales distribuidos en la ciudad de Manta, Axel Javier Gavilanes Rosado mejor conocido como "Guso" lleva varios años deleitando a su clientela con un menú completamente cargado delicias, entre las que ofrece:

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Con una gran trayectoria de casi 20 años, Oswaldo Cedeño sigue manteniendo la tradición de la mejor sazón manabita. Entre muchas historias y relatos Oswaldo nos cuenta como convirtió una idea en un sueño hecho realidad, siendo su negocio hoy en día un ejemplo de emprendimiento y éxito. 

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La cebolla curtida, el pescado, la yuca y el cilantro fueron los ingredientes que primaron el domingo último en el torneo gastronómico El campeonato del encebollado, que se hizo en el malecón de la parroquia Tachina, en Esmeraldas.