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Top 5 Ecuador

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El que no ha probado la sazón de Guso definitivamente no sabe lo que es el mejor asado con menestra. Con cuatro locales distribuidos en la ciudad de Manta, Axel Javier Gavilanes Rosado mejor conocido como "Guso" lleva varios años deleitando a su clientela con un menú completamente cargado delicias, entre las que ofrece:

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La cebolla curtida, el pescado, la yuca y el cilantro fueron los ingredientes que primaron el domingo último en el torneo gastronómico El campeonato del encebollado, que se hizo en el malecón de la parroquia Tachina, en Esmeraldas.

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La Escuela Culinaria del Ecuador realizará hoy una casa abierta de fanesca y humitas, en su sede de Urdenor II mz. 213 solar 26-29, según un comunicado de los organizadores.

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El restaurante Rock Sport Café, ubicado en Urdesa, comparte una de sus recetas: picaña a la plancha.