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Comida de la costa

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Cuarenta chefs y diez cocineros voluntarios se unirán el sábado 21 de julio para elaborar en Guayaquil ‘el encebollado más grande del mundo’.

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Por Gourman

Los guayaquileños debemos congratularnos. Nuevos conceptos amplían la oferta gastronómica que aparece en la ciudad. Aunque para ser exactos, de los sitios que hablaremos están ubicados en Samborondón, debemos entender que este capricho geopolítico constituye el Gran Guayaquil.

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La parroquia Canuto fue destino gastronómico el sábado pasado.

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Jimmy Assán lo probó cuando era niño y se volvió adicto.

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El experto en salud Santiago Portilla nos indica cómo hacer estos platos gastronómicos. (Fotos: saludyautocuracion.com)